Сембат / Чб Петрушка корневая Сахарная 3г

Раннеспелый , высокоурожайный сорт. Двухлетнее пряновкусовое растение. Розетка раскидистая, число листьев 20-40. Черешки светло-зеленые, длиной 20-28 см. Корнеплод конический до 22 см в длину и около 5 см в диаметре.Окраска поверхности серовато-белая, мякоть белая со светло-желтой сердцевиной. Холодостойкая, хорошо зимует в открытом грунте без укрытия. Содержит много витамина С, каротина, солей, кальция. У корневой петрушки используется зелень и крупный вкусный корень.
Для получения ранней зелени петрушку высевают в открытый грунт в несколько сроков: ранней весной во второй половине апреля, летом в первой половине июля и под зиму в ноябре. Семена высевают на глубину не более 1 см. Расстояние между рядами – 25-30 см. Появившиеся всходы нужно проредить. Между растениями нужно оставить расстояние в 8-10 см. Сбор листьев можно начинать, когда растения достигнут уровня 10-15 см. Если растение предназначается для зимней выгонки, то листья с него обрезать не нужно. Поздно осенью часть имеющихся растений выкапывают и хранят выкопанные корнеплоды в песке. Оставшиеся растения остаются зимовать в грунте. Можно использовать корнеплоды и для выгонки на окне. Корневой петрушке необходима плодородная, хорошо возделанная супесчаная или суглинистая земля.