Ресторан на Вашей кухне! Закупаем на февраль!...
Мука, всё для выпечки, панировка0.0012500419 c
152 р
Артикул
Мвп43
Организатор
Kolibri
Фило (Phyllon) – в буквальном переводе с греческого – лист. Тесто Фило представляет из себя тонкие листы пресного вытяжного теста, приготовленного из муки высшего сорта. Отличаются высокой эластичностью и легко принимают любую форму. С ним легко работать, главное – не давать тонким тестяным листочкам высыхать.
Применение:
Широко используется в средиземноморской кухне для приготовления как сладкой, так и несладкой выпечки.
