Пергаментная бумага для выпечки Clean Wrap

-пригодна для многократного использования
-пищевое силиконовое покрытие
-предотвращает пригорание и прилипание выпекаемых изделий к форме
-выдерживает температуру до 220° С
-возможно использование без масла
-размер 30 см * 20 метров

Многие хозяйки давно забыли, что выпечка может прилипать к форме или противню, и всё благодаря современным приспособлениям – силиконовым и антипригарным формам. Но использовать их можно не всегда. Иногда требуется испечь печенье, запеканку или рулет на обычном противне. И тогда во избежание пригорания и приставания теста к металлическому листу используют пергамент для выпечки.
Ставший в последнее время очень популярным силикон нашел применение и в изготовлении бумаги для выпечки. Тончайший слой силикона, которым покрыта бумага, помогает легко отделять бумагу от выпекаемых изделий. К тому же такая бумага не нуждается в смазке, не пропускает влагу и практически не впитывает в себя жир. Бумагу с силиконовым покрытием можно даже использовать повторно.Показать полностью