Издательство Феникс / Леся Кравецкая: Интересные заготовки на весь год

Вес: 304 г; Раздел: Кулинарные книги; Жанр: Консервирование, соленья и копчености / Блюда с грибами; Издательство: Клуб семейного досуга; Тип обложки: Твердый переплет; Автор: Кравецкая Л.; Формат издания: 245х169х7мм; Артикул: 978-617-12-5912-6; Количество страниц: 96; Иллюстрации: Цветные; Бумага: МелованнаяКак же здорово побаловать себя витаминами, несмотря на время года. Открыть баночку пикантного овощного салатика или порадовать гостей ягодным джемом. Рецепты, собранные в этой книге, - не обычная консервация, а настоящие шедевры в интересных интерпретациях от Леси Кравецкой. Вы даже не представляете, насколько изысканным станет классический джем из лесной земляники, если добавить в него белый шоколад! А как насчет маринованных огурцов с черной смородиной? Привычные маринованные помидоры попробуйте замариновать с калиной. Используйте пряности, травы, сухоцветы, кофе, цитрусовые, шоколад и другие "изюминки". Необычно? Так и хочется попробовать эти традиционные заготовки с новым вкусом!
- Конфитюр из розы
- Кабачково-апельсиновый джем
- Маринованные подберезовики
- Маринованный арбуз
- Аджика из зеленых помидоров
- Цукаты из арбузных корок