0.0160601002 c

Сушеные Ягоды и фрукты в т. ч. сублимационной сушки. Порошки

Сублимационная - это вакуумная сушка. Когда под воздействием специального вакуумного оборудования из ягоды (фрукты, травы, овоща и пр) "вытаскивается" вся влага, при этом клетка не съеживается, остается того же размера. В итоге получается объемный и почти невесомый продукт, с ярким вкусом, который сразу рассыпается на языке и максимально сохранивший свою пользу.

Благодаря своим характеристикам, продукты сублимационной сушки пользуются все большим спросом на рынке пищевых ингредиентов.
Черники порошок, 50гр. Карелия
Артикул: Черника Карелия 50г
426 р
Состав: черника сублимированная 100%

Сушеные ягоды черники богаты калием, магнием, фосфором, органическими кислотами, минеральными веществами и витаминами группы А, В, С и Р. Черничный порошок сохраняет пользу спелых ягод, применяется в производстве напитков и кондитерских изделий. Свойства сушеной черники придавать пирожным, карамели и начинкам насыщенный вкус и оттенок без применения красителей и ароматизаторов, подходят для выпуска линейки здоровых десертов. Яркий пигмент позволяет использов
Голубики порошок, 50гр. Карелия
Артикул: Голубика Карелия 50г
426 р
Состав: голубика сублимированная 100%

Полезные свойства:
-благотворно влияет на ЖКТ, пищеварение, помогает избавиться от запоров и диареи;
-очищает организм от ядов, шлаков и радиоактивных металлов;
является профилактикой онкологии;
-укрепляет стенки сосудов и сердечную мышцу;
-снижает уровень холестерина и глюкозы в крови;
-приносит хороший эффект для поджелудочной железы;
-положительно влияет на работу нервной системы, а также улучшает память и концентрацию внимания;
-укрепляет иммунную систе
Земляники порошок, 50гр. Карелия
Артикул: Земляника Карелия 50г
388 р
Состав: Земляника сублимированная 100%

Клубничный порошок сохраняет пользу вяленых ягод — бета-каротин (витамин А), антиоксиданты, эллаговую кислоту и др

Сушеная клубника придает десерту аутентичный цвет, насыщенный вкус и аппетитный аромат без дополнительного внесения ароматизаторов
Малины порошок, 50гр. Карелия
Артикул: Малина Карелия 50г
388 р
Состав: малина сублимированная 100%

Малина является всеобщей любимицей детей и взрослых. Однако это сезонная ягода и полакомится ей можно только в период плодоношения одноименных кустарников. Современная технология сушки стирает границы этой несправедливости и позволяет любому человеку употреблять малину без ограничений в любой период период времени. Наш интернет-магазин предлагает большой ассортимент сублимированной малины, которая сохранила в себе всю гамму вкуса, присущую этой ягоде. Кроме т
186 р
Кусочки нежной сублимированной клубники можно использовать как для украшения, так и для добавления в начинки, кремы и шоколад.

Ягода высушена при помощи лиофилизации, которая является самым щадящим способом обезвоживания.

Поэтому в этой клубнике сохранился весь аромат и вкус
186 р
Кусочки нежной сублимированной клубники можно использовать как для украшения, так и для добавления в начинки, кремы и шоколад.

Ягода высушена при помощи лиофилизации, которая является самым щадящим способом обезвоживания.

Поэтому в этой клубнике сохранился весь аромат и вкус
336 р
Сублимационная сушка позволяет сохранить все полезные свойства ягоды и передать ее яркий вкус.

После замачивания в воде ягода полностью восстанавливают свою структуру. Сублимационная сушка подразумевает под собой удаление влаги из ягод с помощью вакуума.

Сублимированные ягоды активно используют в качестве украшения пирожных, добавляют в шоколадные конфеты и плитки
268 р
Сублимационная сушка позволяет сохранить все полезные свойства ягоды и передать ее яркий вкус.

После замачивания в воде кусочки ягод полностью восстанавливают свою структуру. Сублимационная сушка подразумевает под собой удаление влаги из ягод с помощью вакуума.

Сублимированные ягоды активно используют в качестве украшения пирожных, добавляют в шоколадные конфеты и плитки
140 р
После сублимирования абрикос сохраняет все полезные свойства свежего фрукта, не меняет цвет и аромат.
Сублимированный абрикос, как и свежий, - настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Сушеные на солнце половинки абрикоса называют курагой, сушеные с косточкой – урюком, кайса – сушеные целиком без косточки. Для людей, имеющих проблемы с сердцем, курага сродни лекарству, т.к. в ней содержится большое количество калия, необходимого для нормальной работы сердца. Бета-каротин, хром, железо, фосфо
284 р
Когда мы первый раз привезли порошок сныти, разместили на сайте, но спрос был не велик - не очень-то ее у нас знают, разве что переехавшие с Запада. И вот как-то вечером, поздно уже, звонит девушка и взволнованным голосом, спрашивает, нет ли у нас сныти. "Нет, - говорю я, - привозили немного на пробу, да всю уже продали". Чувствую в трубке отчаянное молчание потерявшего надежду человека и осторожно так спрашиваю:"А вам зачем он нужен? "
" Мой любимы хомячок болен раком и ветеринар посоветовал п
284 р
Крапива повышает уровень гемоглобина, укрепляет иммунитет, обладает рядом целебных свойств при хронических простудных заболеваниях. Крапива богата хлором, калием, магнием, натрием, медью, марганцем, железом, селеном и цинком, витаминами А, В2, В5, В6, С, Е.

Свежая крапива подвергается сублимированию, в результате чего из нее выводится влага с сохранением практически всех полезных свойств, микроэлементов и витаминов. Полученный порошковый сублимат крапивы используется в косметологии (кремы, мази
Порошок черемухи (мука), 500гр
Артикул: Порошок черемухи (мука)
876 р
Очень вкусный ягодный порошок из черемухи.
Подходит как для термической обработки, так и для сыроедных десертов.

Очень вкусные черемуховые бисквиты и пироги. Легендарные черемуховые кисели понравятся и детям и взрослым.

Кроме того, черемуха обладает массой полезных свойств, облагает антибактериальным эффектом.

Попробуйте, и порошок черемухи навсегда "поселится" в на вашей кухне
Ягоды Годжи сушено-вяленые, 100гр
Артикул: Ягоды Годжи сушено-вяленые, 100
327 р
Ягоды годжи, плоды «дерезы обыкновенной» обладают природным кораллово-красным цветом, приятным кисло-сладким вкусом, тонким ароматом и продолговатой формой. Для естественной сушки используются исключительно спелые ягоды. Годжи зачастую называют «ключом к долголетию»: считается, что эти ягоды способны «обернуть время вспять», поскольку содержат большое количество антиоксидантов. Годжи используются в традиционной китайской медицине для укрепления иммунитета, поскольку содержат витамин С и различны
ГРАНАТ, ПУДРА 50гр крафт
Артикул: ГРАНАТ, ПУДРА
305 р
Пудра из гранатового сока содержит все полезные и питательные вещества, содержащиеся в гранате, но при этом пудра способна храниться гораздо дольше, и удобна для смешивания и применения.

Плоды граната обладают полезными для организма свойствами:

Повышают эластичность кожи
Насыщает кожу витаминами и микроэлементами
Стимулирует выработку коллагена
Ускоряет процесс обновления верхнего слоя кожи и стимулирует заживление ран
Оказывает успокаивающее воздействие
Улучшает цвет лица и возвращает коже с
Порошок ягод асаи, 50гр крафт
Артикул: Порошок ягод асаи, 50гр крафт Экосыроед
395 р
В ягодах АСАИ содержится огромнейшее количество витаминов, микроэлементов и насыщенных жиров, кальций, железо, белок.

Относятся к продуктам серии Суперфуд.

В основном используется для добавления в зеленые коктейли, смузи , живые каши
1 ч.л. порошка ягод ясаи придаст вашему напитку маслянистость и необычный приятный вкус.

Фасовка в крафт пакет и этикеткой фасовщика ООО "Экосыроед"
Загрузка
  Обратная связь